一碗螺蛳粉成本多少(螺蛳粉成本多少钱)

一碗粉带出了网红产业链，产生了裂变效应。若是产品价格低，有些分店会用县城的粉汤来调制，如此一来成本更低。

今年3月广西定下新目标：2025年出口总额达到1亿元人民币以上。在制定标准的，柳州还通过申请柳州螺蛳粉国家地理标志产品、建立螺蛳粉产品质量检测中心、螺蛳粉原材料基地等，护航柳州螺蛳粉品牌化、标准化、规模化发展。

从一粒米到一把螺，小米粉与乡村振兴等大民生紧密相连。截至去年底，柳州已有127家预包装螺蛳粉生产企业。在柳州城市职业学院，喜欢上螺蛳粉的印度尼西亚籍留学生何明祥还参与到东南亚口味螺蛳粉的研发工作中。

杨志刚介绍，柳州螺蛳粉进入袋装速食时代后，搭上互联网电商的快车，地方小吃逐渐走向更广阔的天地。螺蛳粉的海外市场还是一片蓝海。为了市场能扩大，不同品牌之间一直不断改良产品，在不断改良产品，这也带动了螺蛳粉行业的发展。

米粉的质量关系着产品的口感，在米粉质量上不能为了减少成本而购买质量不好的米粉。柳州民营企业在螺蛳粉国际化道路上也不断发力。汤底是一碗螺蛳粉的灵魂，汤底决定了螺蛳粉的大概味道。

一天售卖最少有100份。严格落实一系列标准，正是柳州螺蛳粉崛起背后推进供给侧结构性改革的生动注脚。柳州市委书记吴炜说。

制作螺蛳粉的原材料一般大致分为三类，米粉、配料和汤底。2010年，柳州就鼓励商家到北上广等大城市开店，2014年当地提出用工业化理念打造袋装速食螺蛳粉，以实现特色小吃规模化生产。

运用以上三大块十三个一些来说明，咱们来给朋友们算一笔钱：从以上数据来说明，与去他人公司打工挣钱，还不如自己开一所螺蛳粉店合算。且螺蛳粉还有食用方便，翻台率快的优点。

收益搜罗三一些：月毛收益、月纯收益和年纯收益。一般汤底成本也不足1元，一份猪骨和鸡骨就能熬制一大锅汤了。在米粉行业耕耘20年的柳州人韦杨年回忆道。

以一碗螺蛳粉需要2两米粉来计算，倒不是太赚钱，粉的成本基本也就占1成。以工业化思维发展壮大的柳州螺蛳粉产业，是柳州最具潜力、最有前景、最聚人气的特色产业，未来我们将进一步深化产业供给侧结构性改革，锚定高质量发展目标，力争到2025年底实现柳州螺蛳粉全产业链销售收入900亿元，持续擦亮这张特色名片。

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柳州市商务局局长杨志刚说。彼时主要是作坊式生产，大家‘各显神通’，研制配料、设备和包装。

柳州市市场监督管理局标准化科科长韦春岸介绍，着眼柳州螺蛳粉质量安全，广西柳州螺蛳粉产业标准化技术委员会成立，柳州螺蛳粉全产业链标准体系逐步建立，覆盖全产业链6个子体系564项标准，相关产业领域标准建设不断加快。推着三轮车卖螺蛳粉起家的她在摆摊3年后开起了第一家门店，并逐步打造黄氏真味品牌。

面对客户不断加单，公司每天生产袋装螺蛳粉数十万包，检验合格马上就打包拉走。广西中柳食品科技有限公司董事长熊朝宣说。即便在外的广西人想念家乡味道，也只能在线下费心寻觅店面。