餐饮做账流程(餐饮做账流程新手)

1.你部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围。差额核对完毕后，将凭证的出纳联送还出纳；差额核对表月末登记完后，餐饮业帐务完全按商业会计的记帐方法，把所有开票及不开票的收入记入营业收入，购进原辅材料价记入成本，其他一切支出记入三项费用。

2.在填写登记表过程中，缴款员姓名、数字金额一定要正确及清晰，正负数要分明，每一笔正负数都应该是相符合的。现金与现金收入交收记录簿上记录金额是否一致。

3.原则上短款一律由个人赔偿，开出财务部正式收据，冲销其短款金额。执行新会计准则制度的，应全部记入管理费用科目。以下一文将主要介绍餐饮业会计做账的内容，出纳接到报销凭单后，首先检查签字手续是否齐全，验收手续是否完备，经核实无误后，方可承付现金。

4.现金账余额为周转金的固定金额。有库房的情况下，可以将米油、调料，先记入原材料，领用时记入主营业务成本。如果只是流水帐的话，只要1天所发生的收入总额减去一天的支出总额得出的就是当天的利润。

1.工作程序是：首先清点各岗位保险箱及存款处的所有现金，按照票面额大小顺序，在备用金检查表上填写，并计算出定额，要与领取备用金金额与该班现金报告之和相符。可先记入原材料，领用时计入主营业务成本，对方也能提供正规发票，也可直接计入主营业务成本。

2.如果执行新会计准则制度的，全部记入管理费用科目。可先记入原材料，领用时记入主营业务成本，对方也能提供正规发票，也可直接记入主营业务成本。

3.如发生登记错误时，应采用正确更正方法进行补救，要以有借必有贷，借贷必须相等为原则，作到日清月结。

4.据客房餐饮收入分别填制现金存款单，支票进账单送存银行，然后分别制作客房餐饮现金收入记录作为财务部编制现金输入凭证的原始凭证。餐饮业会计做账流程首先，你要根据企业的规模以及核算要求，确定相关成本的核算方法：比如直接计入成本，月末盘点再冲成本；先入库计入原材料，领用记入成本，月末盘点再冲成本；如果你企业规模较小，核算要求不高，可先择第一种做法。

1.每天收到的现金做现金日记账：每天的收入：借：现金贷：收入每天的支出：借：营业成本贷：现金往来帐可根据供应商设置明细目。

2.关于餐饮业会计真账实操流程，就分享到这里了。可以设主营业务收入，再设一个主营业务成本，还有营业费用就可以了。

3.累计下来一个月可以进行汇总一下，它既是出纳记录表的补充说明，又是概括总结。

4.收入部分：根据每日现金收入记录内容填写，括号内的反映人民币金额，并根据该金额，转入人民币银行日报表。登记业务内容摘要要简练，数字不得涂改。

5.而费用就是房租、人员工资、水电气费、办公用品等等。核算要求不高，可先择第一种做法。

6.对于餐饮业会计而言，首先要确定成本相关的核算方法，设置会计科目，按流程将相关费用支出入账。出纳根据现金收入交收记录簿核对每个班次、每个收银员实交现金数额，财务部出纳根据现金交收记录汇入此表中，该记录表合计数为当天应存入银行的现金收入总数。