承包食堂合同范本(承包食堂合同范本通用)
作者:郭文奇 发布时间:2022-04-19 21:03:19 点赞:次
1.承包期内必须添置或更换厨房设备,经甲方同意后由甲方负责。经常清理灶台及炊事用品污垢。
2.严加食品采购索证、饭菜留验管理。乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得随意停止承包和随增加收费项目。
3.甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和维修以及易耗物品的添置。甲方来客需在食堂就餐时,应当提前2个小时通知乙方厨房,就餐时由甲方人员带入食堂就餐。承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
4.食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。甲方有权随时检查乙方采购的食材质量。
5.在晚自习及上课时间不得播放音像制品。甲方可视情节追究乙方责任,情节严重的送司法机关依法追究刑事责任。
6.2乙方必须接受相关职能部门的管理和检查,积极配合搞好卫生、防疫、治安、消防等工作。乙方饭菜汤供应不足情形之下,乙方须于甲方用餐员工同意之下立即补炒其它的食物。乙方的权限:有权自主经营,乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。
7.经营业务只限于饮食服务方面,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。
8.遵守国家和地方的安全卫生规定,严格把好菜肴的质量关,绝对禁止腐烂变质的食物进入食堂。其它:因不可抗力原因造成损失时。根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

一、承包食堂合同范本(承包食堂合同范本通用),怎么能辨析
1.万元内部设置使用押金在乙方承包期满时,甲方扣除内部设施损坏赔偿金后,不履行本合同相关条款的。
2.甲方免费为乙方提供经营场所、水、电、煤、厨具、餐具、住所等。提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。
3.若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。
4.影响食堂整体形象的。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。
5.乙方在整个烹食过程必须认真清洗干净,并按时、按质、按量供给甲方员工。
6.乙方应当高度重视个人卫生和食堂卫生,食堂工作人员应当勤剪指甲、勤理发,每半年到甲方指定医院进行一次体检。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。公司餐厅承包合同模板3篇饮食行业实行经营承包之后,必须以优质服务把企业利益和社会效益统一起来,这是饮食业在经营承包中应该遵循的社会主义经营方针和把握企业经营方向的一个原则问题。
7.乙方应当注意安全操作、节约用水、用电、用煤等。食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,厨房作业中产生的应由乙方自行清理,产生的一切后果由乙方承担。2乙方对甲方提供的设备应当加强管理,在使用中发现故障必须及时修理。

二、承包食堂合同范本(承包食堂合同范本通用),怎么才能读懂
1.乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;乙方的权利义务乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。
2.乙方应于年月日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。甲、乙方在平等自愿,公平和协商一致的原则上,经充分协商后签订本合同,乙方的采购成本和各种开支必须公开透明,毛利率控制必须接受甲方的监督和检查。
3.即从年月日至年月日。乙方应当建立食堂内部的各种管理制度。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。
4.甲方各部门晚间加班需要加餐的,应当提前3个小时通知乙方厨房。全荤肉类的份量每人每餐80克,小荤肉类的份量每人每餐50克;素菜如果是叶菜类达到200克,根茎类达到150克;汤料份量每人达到20克。
5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部门检查并达到合格。方:经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。国家监督机构查有异常时,乙方应将异常情况及改善对策报知甲方,因检查产生的一切后果由乙方承担。