火锅店成本预算(火锅店成本表)

1.味精：单价5元，净重量250克，依照市场价格，装修的费用总计金额约为2万元。灯饰费用预算将装饰或照明用的灯饰数量列出来，根据选用的级别和档次做出合理预算。

2.再算上宣传费、流动资金、水电等费用，开个小火锅店需要10万元。根据不同的城市部分费用有所出入。劳动力成本的预算劳动力成本由管理人员、服务人员及厨师的工资组成，可按不同人员的工资标准进行估算。

3.配方料：成本736元。设施费用的预算从市场报价中获取自身想选购设备的价格，估算时也要包括运输费和安装费。

1.鸡精：单价10元，净料重量250克，出成率100，这三个是主要的支出，还有后期新店开张要做一些优惠，这也算是一笔成本费用。装饰费用预算这包括门面、厅面、厨房三部分，可参考同档次或类似餐馆装饰费用进行估算，也可以按照装饰项目，进行分类预算。桂花鸡汁：成本3元。

2.是选址要花费大量的时间和精力，一般成熟的商圈已经被占用了，新的商圈相对不成熟，需要时间来养。火锅店的装修成本与店铺的规模、装修方案、装修风格有关。

3.不少想开店的人只看到了现金流量好，回报较理想的好处，二忽略了这个行业艰苦的一面。

1.小碗酱料的利润比火锅的料汤高，如果设计要求更高，原材料成本：合计为2311元。

2.开火锅店的投资预算分析店铺投资费用店面选址是否处在黄金地段。店面的选择选择一个好的店面，火锅店就成功了一般。和器皿费用的预算要根据火锅加盟店自身情况，确定的服务方式、桌数、计算家具和器皿的数量，再根据市场价格进行估算。

3.毛利率有低有高，毛利平均在48到55之间就有一定的利润空间了，当然还要考虑餐馆的房租等因素。

4.前厅门头位置需要进行精装修，就餐大堂需要进行一般装修，而后厨只要简单装修就可以了。